Die Hamburger-Manufaktur am Eigelstein und auf der Kyffhäuserstaße ist berühmt für ihren Pulp-Fiction – Burger und ihre leckeren Soßen. Während Herr Krause lächelnd vom Teller grüßt, stellen die doppelten Fleischportionen den ein oder anderen vor eine große Herausforderung.
Nein, Herr Krause ist kein perfider Kellner oder gar der Unternehmensinhaber, der auf dem Teller sitzt. Herr Krause ist der hausgemachte Krautsalat mit Spezialdressing und einem Hauch Ananas. Mal etwas angenehm Anderes und er passt perfekt zu dem hawaiischen ‚Big Kahuna‘, dem Burger, der nach einer der berühmtesten Filmszenen überhaupt benannt ist. Samuel L. Jacksons Cheeseburger-Szene in Pulp-Fiction endet mit einem Massaker, das passiert bei Freddy Schilling natürlich nicht. Der Besuch hinterlässt eher einen zufriedenen als einen blutigen Nachgeschmack. Absolut empfehlenswert.
Öffnungszeiten:
beide Standorte:
Sonntag bis Donnerstag: 12:00 – 22:00 Uhr
Freitag bis Samstag: 12:00 – 23:00 Uhr
Kontaktdaten und Anfahrtsbeschreibung:
Möltgen & Stecker GmbH
Webseite: www.freddyschilling.de
Adresse Eigelstein:
Eigelstein 147, 50668 Köln
Telefon: 0221 – 16 89 44 47
KVB:
Linien 12, 15, 16, 18:
Ebertplatz
Linien 127, 140: Ebertplatz
Adresse Kyffhäuserstraße:
Kyffhäuserstraße 34, 50674 Köln
Telefon: 0221 – 16 95 55 15
KVB:
Linien 12, 15, 16, 18:
Barbarossaplatz
Linien 978: Barbarossaplatz
Linie 9: Dasselstr./Bf. Süd